Hovedret (minimum 15 personer)
Kalvefilet med madeirasky med druer.
Smørdampede champions, 2 slags torvegrønt
samt fine hvide kartofler.
Pris pr. couvert kr. 160,00
Helstegt oksemørbrad med sauce Bordelaise.
Serveret med 3 slags torvegrønt og indbagt
røstikartofler (bacon, løg og krydderurter)
Pris pr. couvert kr. 180,00
Helstegt oksefilet med rødvins sauce.
Serveret med 3 slags torvegrønt og krydder-
stegte kartofler.
Pris pr couvert kr. 145,00
Helstegt dyrefilet med vildtfløde sauce.
Serveret med fuglereder med waldorfsalat.
ribsgele, samt smørstegte kartofler.
Pris pr. couvert kr. sæson
|